つくりたてのもなかを特別な方へのお中元にいかがでしょうか。
つくりたてのもなかを
特別な方へのお中元に
いかがでしょうか。
現在は機械化されており、職人が包丁で餅を切る作業はしておりませんが、 もなかの皮専業に変わりはなく、今も生粉・生餅にこだわる伝統製法を守り続けている老舗です。 もなかの形状やあんの糖度などにより、もなかの皮に求められる品質も変わっていきます。
GINZA TOKYOで別注したもなかの皮もあんとのバランスを十分考慮しておりますが、加えてサクサクの食感が損なわれることのないよう工夫いたしました。
つぶあんは丹羽産の大納言、こしあんは北海道産です。 糖度(つぶあん ±55、こしあん ±53)を変えることで 味にアクセントが生まれます。その日の気分であんを 変えたり、あいがけでもなかに挟んだり、どの組み合わせ でも美味しくお召し上がりいただけるようにしつらえております。
飲用としてもお楽しみいただけます。お好みの湯量、冷水量でお召し上がりください。使用している抹茶は玉露の三大産地の一つ、静岡の朝比奈です。 朝比奈川、瀬戸川の豊かな恵みが茶葉を育み、 茶栽培に適した条件を持つ、山間部丘陵地帯は、良質な茶葉を育成します。 抹茶独特の香りと甘みをお楽しみください。
化粧箱に商品名は表記しておりません、ふたを開けることで初めて中身が判明します。手土産やお中元でお渡しする際のワクワク感を演出します。
おまかせもなかシングルタイプもご用意しております。(つぶあん、こしあんお好きな方をお選びいただけます)
つくりたて・サクサク食感のもなかをぜひ一度ご体験 ください。
日本光輝株式会社
本社 東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-2島ビル3階
0120-819-645 受付 : 月曜〜金曜 10:00〜17:00